春意融融
医士
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[粉红丝带专家]适合立夏时节食用的几种食物,你知道吗?

楼主#
更多 发布于:2017-05-05 09:41
立夏之后气温逐渐升高了,冬季常吃的有御寒作用的牛肉、羊肉等食物应该少吃,以免使阳气生发过旺,反而导致阳亢上火,出现口舌生疮、鼻出血、便秘等不适症状。
 
 怎么办呢?可以选择鱼虾、田螺、鸡鸭等食物代替牛羊肉。
 
 以下几种食物适合立夏时节食用。
 
 草菇
 
 草菇蛋白质含18种氨基酸和磷、钾、钙等多种矿质元素。具有清热解暑,补益气血,降压的功效。
 
 草莓
 
 草莓有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功。
 
 研究表明草莓中抗氧化剂花青素具有防止和修复细胞受损的作用,有助于降低日后患心脏病的风险。
 
 除了草莓外,富含花青素的食物还有蓝莓、紫茄子、李子和樱桃等。
 
 鸭蛋
 
 俗传,立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。
 
 鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺,大补虚劳,养血美肤等功效。
 
 莲子
 
 此时暑热逼人容易烦躁伤神,耗伤心血。莲子味甘、涩,性平,能够补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。
 
 葱姜
 
 俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。
 
 姜性温,立夏吃姜有助人体阳气生发,符合中医“春夏养阳”的观点。
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