蜻蜓点水
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茶与咖啡(转)

楼主#
更多 发布于:2010-07-28 14:59
  中国人爱喝茶,西方人爱喝咖啡。中国的文化如绿茶般清香隽永,西方的文化如咖啡般浓烈刺激。
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  饮茶宜淡,宜和,宜悠闲。茶味淡,淡才能味长不尽,留有余香;茶味平和,可以屡饮而不伤脾胃。饮茶一定要清闲无事,或独自一人,或三两友朋。既可独思渺渺,心驰象外;亦可大摆龙门,任意闲聊,完全无拘无束,自由自在。陆羽七杯茶,翩然若仙,是也。

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  咖啡则一定要热烈浓香。或忙忙碌碌,或心潮澎湃,或行路匆匆,或委靡不振,此时来一杯咖啡,够刺激!英国人有喝“下午茶”的习惯,边喝边聊,消此永昼,却不能是“下午咖啡”。妙的是,西方人喝茶也如喝咖啡般,又是加糖又是加牛乳,非浓香扑鼻有味道,则绝非上品。

  中国文学亦如清茶一杯,幽香委婉,涵泳不尽。“夜来风雨声,花落知多少?”“何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时。”中国文化重性情,文学作品以抒发感情为主,故诗词歌赋为中国文学正宗。即使后起的小说戏剧,也一本于性情,与西方小说戏剧以情节曲折刺激的风格大相径庭。如京剧《三娘教子》《锁麟囊》等,感人肺腑,催人泪下。

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  西方文学如咖啡般,浓烈、刺激、动人心魄。《荷马史诗》、《伯罗奔尼撒战争史》,往往以战争、恋爱、神话、探险等为题材,不使读者观众惊心动魄则不算成功。现代的艺术形式如电影、电视、体育比赛等,刺激更大,使观众如醉如痴,大呼过瘾。平平淡淡宛如一首歌的文艺作品,却认为索然无味。

  中西人生何尝不是如此。中国人讲究宁静淡泊,粗茶淡饭能解决温饱,足矣。关键是内心的平静如水,关键是人与人间的深情厚谊。“仰不愧于天,俯不怍于地”“万物皆备于我”,多悠闲,多自在,多潇洒!

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  西方人生则以向外攫取为趋向。生则不休不息,努力奋斗,以换取最大的名利享受;死则皈依上帝,获彼宽恕,以求永生。“与天斗,其乐无穷;与地斗,其乐无穷;与人斗,其乐无穷。”此话是西方人生的真实写照。既要战胜自然,又要战胜同类,更要占有异性,于是战争与恋爱,为人生最有刺激、最值享受的两件事,时刻追求不息。中国人说:“人生有止”,停下来歇歇脚吧,他们认为是浪费。  
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  可叹者,西方的生产生活方式如雷霆暴雨般席卷全球,中国也不例外。传统的优雅闲适的生活方式,已越来越无人会享受了。忙忙碌碌的生活节奏,紧张喧嚣的城市环境,的的确确只有咖啡的浓香刺激才有味道,淡淡的清茶实在很难品出来味啊!行色匆匆才有价值,麻辣刺激才够味道,丰富多采才是生活,拥有这些才是“洪福齐天”的有福人。中国传统的简单素朴,宁静淡雅的生活方式已几乎无人会得此真味了。  

  “清福只合神仙有,人间惟盼洪福来。”一点不错。


  本文来源:青青岛社区_人文良友(图自配)
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