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如何通过食物调节雌激素

楼主#
更多 发布于:2012-04-09 08:52

    雌激素可以皮服富有光泽,推迟更年期。但是,雌激素可以导致乳腺增生、乳腺癌等疾病。因此,乳腺癌患者需要了解如何通过食物调节体内雌激素水平。

(1)       少吃雌激素含量高的食物,如肥鸡鸭(皮、脖、内脏尽量不要碰)、鱼(甲鱼,黄鳝、鲫鱼、锂鱼、鲶鱼最好少吃)、猪肉、牛肉、牛奶、雪蛤、羊胎盘、人参、西洋参、蜂王浆、避孕药物、美容品、木瓜、芒果、当归等。瘦肉,深海鱼(小黄鱼、鲳扁鱼、带鱼、鲅鱼、墨鱼均可)、笨鸡蛋等可以少量使用。
(2)       少吃促进雌激素上升的食物,如油炸食品、甜食、快餐、酒、咖啡、肥肉、动物内脏等。
(3)       均衡食用对人体调节雌性激素有益的食物:黑芝麻、黑木耳、蘑菇、莴苣、胡萝卜、南瓜、黄瓜、菜花、菠菜、白菜、芹菜、黄花菜、西红柿。荠菜、大蒜、香菇、牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、黑叶蔬菜、豌豆、谷类、扁豆、小麦、黑米、洋葱、柚子、杨梅、紫葡萄、有核的水果(比如樱桃、李子)、苹果、石榴、银杏、以及绿茶等。
(4)       可酌量补充双向调节雌性激素功能的食物,即对体内雌激素有多退少补功能的食物,以黄豆为主,其他有:葛根、红薯、山药、黑豆、豆腐、核桃,松仁、腰果、亚麻籽、葵花籽、芝麻、洋葱、花生酱、维生素D
(5)       另外,转基因食物、农药喷洒过多的食物,以及用激素喂养家禽、浅水鱼等尽量不要食用。


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