kscarlet
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孕期应该怎么吃才最合理

楼主#
更多 发布于:2012-06-25 14:01

“肥胎不肥人”菜单不合理
  李嘉欣的“长胎不长肉”餐单被广为流传,记者发现这与前几年陈慧琳孕期餐单如出一辙,不管餐单可信度如何,咱们先听听高级营养师赵英敏的看法:
  首先,可以肯定的是,她们都不会重复吃这一天的餐单,所以推广给大众绝对不适合。餐单内容如下:
  早餐:脱脂奶1杯,蛋白2只,麦片一碗。
  午餐:节瓜(又称毛瓜,是冬瓜的一种) 炒牛肉或蒸鱼1条,白饭一碗,豆腐鱼汤或桑寄生杜仲红枣茶适量。
  下午茶:梳打饼两块,低脂乳酪适量,水果沙拉适量。
  晚餐:甜酸排骨或马蹄蒸肉饼,蒜蓉炒菜心2碗,白饭1碗,乳鸽红枣汤适量,草莓6颗。
  这份餐单主要强调在脱脂奶和蛋白摄入上面,脱脂奶和蛋白对减肥并无多大用处,牛奶中含有多种维生素,如果把牛奶中的脂肪除去,这些维生素也就跟 着失去,对孩子的生长发育不利。鸡蛋的维生素绝大部分都集中在蛋黄当中,其中最宝贵的就是维生素A和D,对胎儿生长发育极为重要,不能舍弃。
  此外,晚餐和午餐安排不合理,肉类菜很多,不妨多加点蔬菜、水果更利于健康,营养摄入更全面。
  “一人吃两份”并不能全吸收

  副主任医师陈沁说,孕妇缺乏脂肪,会影响免疫细胞的稳定性,导致免疫功能降低,也会影响胎儿的身体发育和智力发育。另外,长胎还是长肉,是因人 而异的,有些人即便是看起来不胖,但宝宝仍然很大;有些人看起来很胖,但生出来的宝宝却很小,这是由于每个人的体质不同,有的主要是母体吸收,有的则是大 部分被宝宝吸收。
  有些孕妇认为肚子里多一个人就该多吃一份,每餐能吃两大碗米饭,或加餐吃一大碗粉面。其实无论米饭还是面食,主要成分都是碳水化合物,是糖分的 主要来源,可以为身体提供能量,但也能变成脂肪储存起来。吃太多结果会导致体重增长过快过多(就是肥妈不肥孩),甚至引致妊娠期糖尿病。
  此外,水果、坚果也有利于宝宝的发育,不过如果吃过量的话,也同样会带来糖分、热量摄入过高,让准妈妈体重过重,不堪重负。
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