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[乳腺癌术后饮食]三阴乳腺癌患者应该吃什么

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更多 发布于:2014-06-16 13:53
      约20%的浸润性乳腺癌属于三阴乳腺癌,即这种癌雌激素受体阴性,孕激素受体阴性,人类表皮生长因子受体阴性。
降低三阴或者激素受体阴性乳腺癌的发生风险的食物
      下面这些食物和调料已经被发现与减低三阴或者激素受体阴性乳腺癌发生风险相关:苹果、芝麻菜、灯笼椒、黑莓、蓝莓、博伊增莓、西兰花、糙米、卷心菜(包括白菜)、花椰菜、芹菜、绿叶甘蓝、越橘、大蒜、葡萄、绿茶、青鱼、零陵香、辣根辣椒、羽衣甘蓝、青花鱼、芒果、芥末、芥菜、香芹、豌豆、番石榴汁、树莓、灵芝茶、藏红花、野生鲑鱼、沙丁鱼、海藻、番茄、姜黄、青萝卜、西洋菜。
      据一项研究报道,维生素D不足(低于32ng/ml)的乳腺癌患者发展为三阴乳腺癌的几率是维生素D充足患者的3倍。换而言之,维生素D缺乏似乎会增加乳腺癌发展的凶险性。


增加激素受体阴性乳腺癌的风险的食物

下面这些食物有可能会增加激素受体阴性乳腺癌的风险

      熏肉和其他经加工的肉制品、牛肉、咖啡(对于绝经前妇女,乳腺癌易感基因1或者2的携带者除外----可以看相关的咖啡网页)、玉米油、羔羊肉、猪肉、红花油、豆油、葵花油。
      果糖会诱导三阴乳腺癌细胞的改变,从而增加它们的凶险性,提示患者需要避免喝饮料和进食其他经果糖变甜加工的食物。

有助于降低或调节血糖和胰岛素水平的食物

      代谢性疾病患者发生三阴乳腺癌风险更高,因此维持体内代谢平衡,如血糖对降低三阴乳腺癌发生风险也很重要。
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