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[乳腺癌术后饮食]乳腺癌患者应养成怎样的饮食习惯呢?

楼主#
更多 发布于:2014-07-16 10:59
乳腺癌患者术后饮食如何养成良好的习惯及其重要:

1、饮食要定时,定量,合理调配食谱,使营养均衡,且蛋白类食物:鱼类,肉类,蛋类,豆类(选择性),花生等这类食物还含有丰富的维生素及铁物质而乳类食物是蛋白质,维生素A,维生素B,钙的重要来源,所有的蔬菜,水果,果汁等可以提供给人体维生素及矿物质,大米、白面等食物主要提供碳水化合物以保证热量,患者可根据以上食物的营养成分合理调配自己的食谱。
2、多食用富含维生素A、维生素C的饮食,多食用绿色蔬菜和水果,其中富含胡萝卜素的水果和蔬菜有胡萝卜,小葱,油菜,芹菜叶,韭菜,菠菜,香菜,杏,西瓜,紫等菜;富含维生素C的蔬菜及水果有蒜,辣椒,山渣,猕猴桃,草莓,苹果,小白菜,油菜等。
3、常吃含有抗癌作用的食物:卷心菜,大蒜,黄瓜,萝卜,黑木耳,银耳,海带,紫菜,红薯,甲鱼,芦笋等。
4、不吃腌制及烟熏的食物,特别是烤糊焦化的食物,不吃发霉变质的食物。
5、坚持低脂肪饮食,常吃瘦肉,鸡蛋,酸奶,乳腺癌的发病与脂肪的过多摄入有密切关系。
6、少吃精米,精面,多吃粗粮,豆类(选择性),常吃富含维生素的干果类食品如花生,葡萄干,杏干,南瓜子,芝麻等。
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